Tortini spinaci e carote

Tortini spinaci e carote

Tortini spinaci e carote è a base di carote e spinaci e, inoltre, si presenta decisamente bene! Contorno chic, antipasto o secondo di verdure. A voi la scelta!

Ingredienti

  • 50 g formaggio
  • 1.5 litri acqua
  • 250 g  spinaci
  • 300g carote a rondelle
  • 2 uova
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Mettere nel boccale il formaggio: 10 sec. vel 9.poi mettilo a parte.
  2. Mettere nel boccale l’acqua e disporre gli spinaci all’interno della campana del Varoma.Disporre le carote sul vassoio e posizionare il tutto: 25 min. temp. Varoma vel. 1.
  3. Rimuovere il Varoma e svuotare il boccale.
  4. Mettere nel boccale l’uovo, il formaggio, il sale e il pepe : 20 sec. vel. 5.
  5. Lasciare nel boccale metà della crema ottenuta e mettere a parte l’altra metà.
  6. Aggiungere le carote: 10 sec. vel. 7.
  7. Mettere il composto in stampi per muffin.
  8. Mettere nel boccale la restante crema con gli spinaci: 10 sec. vel. 7.
  9. Distribuire il composto sopra il composto di carote.
  10. Infornare in forno a 180° per 30 minuti .

 

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