Torta integrale

Torta integrale

Torta integrale davvero morbida e profumata,che utilizza pochi ingredienti e soprattutto strizza l’occhiolino alle calorie e al benessere, grazie all’utilizzo di prodotti integrali e frutta, che vanno a dare gusto.Servire ben fredda, anche da frigo.

Ingredienti

  • 400 gr di farina integrale
  • 1 yogurt
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 100 gr di zucchero (integrale)
  • 1  lievito per dolci
  • 200 gr di fragole
  • 2 banane
  •  sale

Preparazione

  1. Riunire gli ingredienti ; yogurt, latte e olio e lavorateli poco con una frusta a mano.
  2. Aggiungete la farina integrale, lo zucchero integrale, il sale e il lievito e mescolate tutto bene. Unite anche le fragole le banane tagliate a pezzi .
  3. Mettete l’impasto in uno stampo da 24 cm , rivestito con carta da forno, livellate il più possibile ed infornate in forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.

 

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