Spiedini di petto di pollo

Spiedini di petto di pollo

Gli spiedini di petto di pollo sono un secondo piatto di carne facile, veloce da preparare e bello da vedere. Questa ricetta, perfetta per una serata tra amici, ha un profumo dolce e delicato.

Ingredienti

  • 500 g di petto di pollo
  • 8 spiedini
  • 1 cipolla tritata
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  •  sale q.b.
  •  pepe q.b.
  • prezzemolo o coriandolo tritato
  • 2 specchi d’aglio tritato
  • succo di limone qb

Preparazione

  1. Tagliate a bocconcini abbastanza grandi il petto di pollo.
  2. In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti con il pollo e lasciate marinare x almeno 4 ore.
  3. Preparate gli spiedini.cuoceteli su barbecue e servite caldi.

 

 

2 Comments

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