Pisco Sour

Pisco Sour

Ingredienti

  • 40 gr di liquore Pisco
  • 1/2 cucchiaio di zucchero
  • Qualche goccia di amaro Angostura
  • Succo di mezzo limone
  • 1 bianco d’uovo
  • 2 cubetti di ghiaccio

Come procedere

  1. Puoi mescolare tutti gli ingredienti, tranne l’Angostura direttamente nello shaker o meglio in un frullatore, fino a quando il ghiaccio si sarà ben miscelato.
  2. Una volta versato in un bel bicchiere freddo aggiungi alcune gocce di Angostura e servi il cocktail.

 

 

 

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