Il pollo all’ananas

Il pollo all’ananas

Il pollo all’ananas è una ricetta facile, velocissima e molto gustosa che, se accompagnata dal riso basmati, si trasforma in un piatto unico perfetto.

Ingredienti

  • 1 petto di pollo a pezzi
  • 4 fette di ananas
  • 1 dado
  • 100 ml  di succo d’ananas
  • 20 ml  di miele
  • 30 g  di farina di mais
  • 20 g burro
  • olio
  •  pepe

Preparazione

  1. Condite il pollo con 1 dado e con il pepe e fatelo dorare in un po’ d’olio. Sciogliete la farina di mais nel succo d’ananas e versatelo nella padella nella quale avete soffritto il pollo. Aggiungete il miele e mescolate bene fino a ottenere una salsina densa.
  2. Aggiungete i pezzi di pollo alla salsa e lasciate cuocere ancora per 5 minuti . In una padella a parte, fate soffriggete l’ananas con un po’ di burro.
  3. aggiungete l’ananas dorato come guarnizione. Bagnate il tutto con la salsa di cottura e servite subito.

 

2 Comments

  1. I am very happy with your excellent site, it is very interesting!

Commenti

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*