Crema chantilly

Crema chantilly

La crema chantilly: panna montata unita alla crema pasticcera! Perfetta per farcire qualsiasi dolce, come torte o biscotti,è un asso nella manica da giocare!

Ingredienti

  • 500 ml di panna fresca
  • 100 g di zucchero a velo

Preparazione

  1. Mettete la panna fredda nel boccale . Montate la farfalla e iniziate a far girare a velocità 3 per 50 sec.
  2. Aggiungere  zucchero a velo setacciato.
  3. Coprire con il coperchio e montate per  20 sec a velocità 3.

 

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