Dolci e dessert

Crema di formaggio alla frutta

Crema di formaggio alla frutta

La crema di formaggio alla frutta ha una semplicissima e veloce preparazione che non richiede cottura e si realizza in un attimo, semplicemente mescolando gli ingredienti.

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Torta integrale

Torta integrale

Torta integrale davvero morbida e profumata,che utilizza pochi ingredienti e soprattutto strizza l’occhiolino alle calorie e al benessere, grazie all’utilizzo di prodotti integrali e frutta, che vanno a dare gusto.Servire ben fredda, anche da frigo.

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Confettura di fichi

Confettura di fichi

La confettura di fichi, dolce e cremosa, racchiusa bene in un barattolo, nelle fredde giornate di inverno riuscirà a farci continuare ad assaporare il gusto di questo frutto di fine estate.

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Dolcetti ricotta e cocco

Dolcetti ricotta e cocco

Dolcetti di cocco e ricotta sono golosi Facilissimi da preparare senza cottura, si realizzano con pochissimi ingredienti: ricotta fresca, farina di cocco,5 minuti per mescolare tutto, dare la forma di palline all’impasto, tuffarle nel cocco […]

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Ananas caramellato

Ananas caramellato

Per un fine pranzo dolce, vi propongo questo delizioso dessert dal sapore esotico ed invitante. La ricette con l’ananas caramellato è perfetta per l’estate,è semplice e veloce da preparare., infatti l’ananas è un frutto spesso […]

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Gelato allo Zafferano

Gelato allo Zafferano

  La coltivazione, la raccolta e la lavorazione dello zafferano sono interamente manuali.Per produrre 1 kg di zafferano è necessario raccogliere sui campi circa 150 mila fiori e occorrono più o meno 500 ore di […]

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Cupcake di Pasqua

Cupcake di Pasqua

I cupcake di Pasqua sono i dolci da servire durante le festività insieme alla colomba e alle uova di Pasqua, per deliziare i bambini . I cupcake sono le classiche tortine che si vestono a […]

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Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

Il budino alla vaniglia è un dolce molto amato, nel mercato ci nesono già pronti. Realizzarlo a  casa però è molto semplice: bastano pochi ingredienti. Utilizzate latte intero e uova freschissime,  amido di mais, portate […]

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La torta Napoleon

La torta Napoleon

La torta Napoleon è un dolce di origine russa, la versione originale prevede di utilizzare non 5 ma molte più sfoglie, si arriva anche a 15!  che non sono proprio una pasta sfoglia ma qualcosa […]

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Torta cremino

Torta cremino

Torta cremino è stata una vera e propria scommessa. L’occasione per mettermi all’opera è stato il compleanno di mio figlio,da sempre ghiottissima di cremini, ho pensato cosa poteva essere più indicato di una torta che […]

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Gelo di anguria -gelo di melone

Gelo di anguria -gelo di melone

  Presentazione Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio fresco, delicato e leggero che è molto consumato dai siciliani durante l’afosa estate siciliana. Il gelo di anguria è molto popolare proprio a Palermo, […]

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La cheesecake alle fragole con topping al limone

La cheesecake alle fragole con topping al limone

  Presentzione La cheesecake alle fragole con topping al limone è un dessert dal sapore delicato e dal profumo intenso di limone.Che dire… una torta buonissima e fresca, ottima per concludere un pasto, soprattutto durante […]

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