Archive for Giugno, 2018

Primavera
 
Tortello di mortadella, cremoso di bufala, pistacchi, limone candito e aceto balsamico

Tortello di mortadella, cremoso di bufala, pistacchi, limone candito e aceto balsamico

  Presentazione Per preparare Tortello di mortadella, cremoso di bufala, pistacchi, limone candito e aceto balsamico ci vogliono pochi ingredienti per un piatto che racchiude alcune delle eccellenza alimentari italiane, in un connubio di sapori […]

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Couscous al limone e nero di seppia delizia di Sicilia
 
Fusion di pappa al pomodoro

Fusion di pappa al pomodoro

  Presentazione Fusion di pappa al pomodoro è un piatto della cucina toscana, preparata con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico, olio d’oliva extravergine, sale e pepe.Ecco allora che il pane toscano diventa un soffice Hirata […]

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Tacchino ripieno del ringraziamento

Tacchino ripieno del ringraziamento

  Ecco la guida e segui i consigli per imparare a farcire il tuo tacchino, il risultato finale sarà tacchino ripieno del ringraziamento favoloso sia per la vista che per lo stomaco.

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Quiche lorraine

Quiche lorraine

La Quiche Lorraine è una ricetta gastronomica Francese, conosciuta in tutto il mondo e apprezzata per la sua facile realizzazione e per il suo sapore semplice .

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Corn dogs bimby

Corn dogs bimby

  I corn dog sono uno snack goloso ricchi del loro apporto calorico. Si tratta di würstel intinti in un pastella densa e fritti in olio di semi. Sono consumati molto dagli americani durante le […]

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Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

  Il caldo incalza, questa sembra essere la settimana più calda di tutto l’anno, e la voglia di cucinare diminuisce. Ma per chi come me è in città per lavorare e non è molto avvezza […]

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Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara

Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara

  Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara è una ricetta tipica del Lazio e la sua preparazione interessa soprattutto Roma. In realtà questo nome indica soltanto il condimento cremoso per la pasta, tuttavia con il passare del […]

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Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

  Gli spaghetti con le cozze sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Di origine napoletana, facili e veloci da preparare, sono immancabili sulle tavole di case e ristoranti soprattutto durante i mesi […]

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Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Ma la semplicità della ricetta è solo apparenza. In realtà non tutti riescono a cucinare una buona cacio e pepe e spesso si valuta un ristorante di cucina romana proprio da come ti prepara un […]

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Mousse di tonno

Mousse di tonno

  Presentazione ricetta Mousse di tonno un antipasto velocissimo e facilissimo, perfetto da mettere sui crostini o da mettere in un panino d’estate. E’ perfetta soprattutto quando avete ospiti dell’ultimo minuto e non sapete cosa […]

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Antipasti misti

Antipasti misti

  Presentazione Oggi, tanto per cambiare, ho pensato di preparare qualche antipasto invece del primo piatto per poi  continuare  il nostro pranzo con qualche altra pietanza speciale! Spero vi piaccia l’idea  di questi antipasti misti perfetti per […]

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cocotte a rospo
 
Torta di mele con farina di grano saraceno
 
Amaretti della Festa dei Morti
 
Il Dolce Torroncino
 
Gelato di melograno con pere profumate