• Il merluzzo con pomodorini
    Leggi ricetta

    Il merluzzo con pomodorini

    Porzioni: 2 persone

    Tempo di Preparazione: 15 min

    Tempo di Cottura: 15 min

    Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a una cena saporità e veloce? Questo è il piatto giusto! Il merluzzo ha un sapore neutro e si può abbinare con tanti sapori. È un piatto che è […]

  • Il pollo al forno
    Leggi ricetta

    Il pollo al forno

    Porzioni: 4 persone

    Tempo di Preparazione: 20 min

    Tempo di Cottura: 90 min

    Una delle migliori ricette della cucina italiana è il  pollo al forno, veramente facile da preparare non richiede particolari attenzioni e anche coloro che sono meno esperti in cucina riusciranno ad ottenere un risultato succulento […]

  • Lasagne ai carciofi e pesce spada
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    Lasagne ai carciofi e pesce spada

    Porzioni: 4 persone

    Tempo di Preparazione: 40 min

    Tempo di Cottura: 15 min

    Lasagne ai carciofi e pesce spada è un primo piatto facile e veloce dal gusto delicato e saporito al tempo stesso, semplice realizzare.

  • Fritto di formaggi
    Leggi ricetta

    Fritto di formaggi

    Porzioni: 4 persone

    Tempo di Preparazione: 10 min

    Tempo di Cottura: 10 min

    ll fritto di formaggi è proprio una golosità! Pezzi di formaggio fresco, tipo primo sale, panati con doppia panatura di farina, uova e pangrattato e fritti, da consumare caldi e filanti.

  • I limoni ripieni di tonno
    Leggi ricetta

    I limoni ripieni di tonno

    Porzioni: 4 persone

    Tempo di Preparazione: 15 min

    I limoni ripieni di tonno sono un antipasto di pesce fresco e coreografico, ideale per un pranzo estivo semplice e saporito, inoltre si preparano in pochissimo tempo.  

  • Gli involtini di melanzane e ricotta
    Leggi ricetta

    Gli involtini di melanzane e ricotta

    Porzioni: 2 persone

    Tempo di Preparazione: 10 min

    Tempo di Cottura: 10 min

    Gli involtini di melanzane e ricotta sono un piatto molto fresco e profumato, ideale per un buffet estivo all’aperto o, se avete delle melanzane grigliate già pronte, per una cena veloce.

  • Purè di patate
    Leggi ricetta

    Purè di patate

    Porzioni: 4 persone

    Tempo di Preparazione: 50 min

    Il purè di patate è il contorno ideale per accompagnare piatti a base di carne e di pesce: si adatta a tutte le stagioni, anche se viene preparato principalmente in inverno, servito con pietanze calde […]

  • Il budino al cioccolato
    Leggi ricetta

    Il budino al cioccolato

    Porzioni: 8 persone

    Tempo di Preparazione: 30 min

    Nella nostra ricetta il budino al cioccolato ne abbiamo preparato una versione furba realizzata solo con latte, cioccolato e amido di mais: un grande classico, irresistibile e velocissimo, che piacerà a tutti.  

  • I cantucci al cioccolato
    Leggi ricetta

    I cantucci al cioccolato

    Porzioni: 10 Persone

    Tempo di Preparazione: 60 min

    Tempo di Cottura: 25 min

    I cantucci al cioccolato sono una golosa variante dei classici cantucci alle mandorle, tipici della tradizione toscana: in questa versione utilizzeremo le gocce di cioccolato fondente.  

  • Biscotti secchi
    Leggi ricetta

    Biscotti secchi

    Porzioni: 10 Persone

    Tempo di Preparazione: 40 min

    Tempo di Cottura: 20 min

    I biscotti secchi sono l’ideale per la prima colazione, accompagnati da una tazza di caffe. Una classica ricetta  semplice e veloce: per prepararli, infatti, vi occorrerà solo farina, zucchero, burro, latte e lievito per dolci. […]

Il merluzzo con pomodorini

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Porzioni: 2 persone

Tempo di Preparazione: 15 min

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Il pollo al forno

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Porzioni: 4 persone

Tempo di Preparazione: 20 min

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Lasagne ai carciofi e pesce spada

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Porzioni: 4 persone

Tempo di Preparazione: 40 min

Tempo di Cottura: 15 min

Fritto di formaggi

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Porzioni: 4 persone

Tempo di Preparazione: 10 min

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I limoni ripieni di tonno

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Porzioni: 4 persone

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Gli involtini di melanzane e ricotta

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Porzioni: 2 persone

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Purè di patate

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Il budino al cioccolato

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I cantucci al cioccolato

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Biscotti secchi

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Polpette di cavolfiore

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Le polpette di cavolfiore sono un antipasto sfizioso e genuino, ideali anche per un buffet o per un aperitivo.sono un altro modo in cui potete provare a far mangiare le verdure ai vostri bambini: sono […]

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Le Tigelle

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Le Tigelle sono delle piccole e morbide focacce caratterisitche della cucina Modenese.sono a base di acqua, sale, farina, strutto e lievito. Vengono chiamate così perché un tempo erano cotte in dischi di pietra refrattaria o […]

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